Froste urtegård er skapt ut fra et ønske om å bevare og dele kunnskap som har levd i generasjoner – i ro, i takt med naturen og med rom for hverdagslivet.

Jeg driver Froste urtegård, og arbeider med urter, mat og tradisjonell kunnskap slik den alltid har vært gitt videre – gjennom praksis, erfaring og nærhet til naturen.

Jeg er utdannet sykepleier, med videreutdanning i ernæring blandt annet, og har gjennom mange år hatt et helhetlig blikk på helse – der kropp, natur og livsrytme hører sammen.

I tillegg er jeg urtekyndig, med formell utdannelse fra Herbal Academy, hvor jeg har fordypet meg i medisinske urter, plantekunnskap og tradisjonell urtemedisin.

Samtidig bærer jeg med meg en kunnskap som ikke kan læres kun fra bøker. Urtene, naturforståelsen og respekten for det enkle og virksomme er også arv fra tidligere generasjoner – lært av besteforeldre som levde tett på jorda, årstidene og naturens egne apotek.

I Froste Urtegårds fellesskap møtes derfor fagkunnskap og folkelig visdom. Moderne forståelse av ernæring og helse går hånd i hånd med gammel tradisjon, erfaring og respekt for naturens rytmer.
Alt jeg deler er forankret i både kunnskap, erfaring og omsorg – og i et ønske om å føre denne arven videre, på en trygg og jordnær måte.

I Det grønne spiskammers deler jeg kunnskap gjennom ukentlig innhold, kurs i eget tempo og gruppebaserte kurs, slik at du kan lære på den måten som passer din hverdag.